韓茶と韓国伝統菓子入門編 体験クラス お申し込みの際は、備考欄にて「ご希望日」をお知らせいただきまして「人数分」をご購入していただきますとお申し込み完了となります。 グループでのお申し込み可能で最大人数は8名様までです。 毎週月曜日に開催いたしておりますが他のプライベートレッスンやイベントが入りましたらお休みとなります。 皆様のご参加をお待ち申し上げております。 体験クラスでは韓国伝統菓子を作り韓国で長く親しまれている身体に良いお茶をお召し上がりいただきます。 韓国伝統菓子作りの体験は毎月メニューが変わります。 お気軽にご参加ください。 9月は薬菓作りと韓茶は（水正果と柿の葉茶）です。 9月9日、23日、30日 ※韓菓の歴史や工程の一部をお楽しみいただきます。より詳しく韓菓を学びたい方は韓国伝統菓子コースを受講してください。 予約制（お問い合わせはリコカフェインスタDMへよろしくお願い申し上げます） 場所：@rico_cafe_kyoto 時間：13時〜14時 費用：¥3500 JPY ※キャンセルは開催日の1週間前までご返金可能ですが決済完了後はシステム管理会社への手数料が発生し、更にお客様への振込み手数料を差し引いた金額のご返金となります為、全額返金ではない事をご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。 当日キャンセルの場合ご返金不可。 詳しくはお気軽にインスタDMにてお問い合わせください。

誠に申し訳ございませんが日時のご指定はできません。 京都の授業にご参加できない方の為の茶食授業のキットです。 カヤグムを聴きながら韓菓作りの魅力を体験してください。 茶食수업［茶食道具と材料とテキスト］ 薄手風呂敷包み込み ○茶食板 ○韓国産松花粉（80g）、韓国産黒胡麻粉（100g）、丹波篠山産農薬不使用黒豆きな粉（100g）、きな粉京都産農薬不使用（100g）、白茶食粉（100g）、梔子粉（20g）、百年草粉（20g） ○色枠リネン風呂敷、ベージュノリゲ ○テキスト、レシピ 蜂蜜や水飴はご家庭でご用意ください。 ※テキスト内で掲載しておりますレシピや文章や画像の複写やSNSや動画などへの転載はご遠慮ください。よろしくお願い申し上げます。 •領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。 BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。 請求書：購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。 領収書：クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細と購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。

誠に申し訳ございませんが日時のご指定はできません。 松餅수업 ［松餅道具と材料とレシピ］ 薄手風呂敷包み込み。 厚手やリネン風呂敷包みをご希望の場合はオプションよりお選びください。 全量で約16個〜20個できます。 ○手彫りトクサル大1個、小1個（①木製 車輪、格子縞のうち１個、円直径6cm餅型押し.長さ20cm②木製花柄両面型） ○京都産新米農薬不使用うるち米粉350g、京都産大納言小豆餡200g、百年草粉30g、よもぎ粉30g、松花粉30g、梔子粉30g、農薬不使用松の葉 ○リネン色枠風呂敷、ノリゲ ○レシピ ※大トクサルは2種（車輪、格子縞）の中からおひとつお選びいただき備考欄にてお知らせください。 ※色枠リネン風呂敷は白、黄、ピンクからおひとつお選びいただき備考欄にてお知らせください。ご指定がなければ当店より選んでお入れいたします。 よもぎ: 血行促進で冷え性の改善、利尿作用、老廃物の排出、安眠作用、食物繊維、腸内環境改善・デトックス効果、血液をキレイにする、増やす効果、クロロフィルの殺菌作用と活性酸素を抑える効能によりシミ・しわの予防、美肌・美白効果。 松花: 多量のビタミン、タンパク質、アミノ酸と30種類以上の人体に必要な酵素および核酸、単糖類多糖類、不飽和脂肪酸などの栄養素、風邪、老化防止、肌にとても良いです。 そして民間療法には松花粉と蜂蜜を入れて食べると風邪予防にとても良いそうです。 今も漢方で漢方医は松花粉をずっと服用するように勧めます。古い文献ではめまいや胃が痛い時に利用すると記録しています実際、松花粉は粘膜を強化するのに効果的です。胃腸の塗布剤としても使用されていました。 松花はほんのり薬膳のような味がしますが加熱しますと甘みが出てきます。 百年草:清熱解毒、消炎鎮痛効果、健胃、ビタミンC、カルシウム、鉄分、食物繊維も豊富なスーパーフード。 ビーツ:血流を改善する作用があることから、「血圧の降下」「冷え症の予防」「むくみ改善」などの効果があります。 また、海外ではトップアスリートを中心に「運動パフォーマンスの向上」を目的として積極的にビーツが取り入れられています。 ご家族のご健康を願って天然薬草で松餅を作り皆様で温かい旧正月や秋夕をお迎えください。 ※レシピや文章や画像の複写やSNSや動画などへの転載はご遠慮ください。よろしくお願い申し上げます。 •領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。 BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。 請求書：購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。 領収書：クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細と購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。

韓菓道具　カンジョン カンジョン木枠2種 厚→木の実など 浅→胡麻など 麺棒2種 スライスアーモンド300g かぼちゃの種200g ひまわりの種200g ※レシピは付いていません。 •領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。 BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。 請求書：購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。 領収書：クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細と購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。

宮中薬菓型　花型2種セット ※現在、大・小サイズ2種のお届けとなります。 サイズ（直径）シリコンゴム 大5.7cm 小3.7cm ※2種セットのお届けです。 ※レシピは添付していません。 •領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。 BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。 請求書：購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。 領収書：クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細と購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。

【韓菓道具】宮中薬菓型と開城薬菓型 韓国伝統菓子作りの好きな方への贈り物にもどうぞ。 宮中薬菓型大、小、超ミニ。 サイズ（直径）シリコンゴム 大5.7cm小3.7cm超ミニ2.8cm 開城薬菓型大、小。 ※レシピは添付していません。 •領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。 BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。 請求書：購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。 領収書：クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細と購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。

トクサル　木　花型　大小　餅型押し　1個 韓国の伝統的な餅菓子にチョルピョン と呼ばれる搗き餅があります。韓国の餅には米粉を蒸して搗き、形作ったのちに模様のついた餅型で押して仕上げます。 レシピは付いていません。

＋追加　木製トクサル1種　花型 単品発送不可 送料の設定がございませんので他の商品と併せてご購入をお願いいたします。

トクサル　木　花型　大小　餅型押し　1個 トクサル　木　花型　車輪or格子　餅型押し　1個 ※備考欄にて車輪か格子をご指定ください。 韓国の伝統的な餅菓子にチョルピョン と呼ばれる搗き餅があります。韓国の餅には米粉を蒸して搗き、形作ったのちに模様のついた餅型で押して仕上げます。 レシピは付いていません。

【韓果堂　韓国伝統菓子コース】全5回 韓国伝統菓子の授業ー 한과수업 韓菓子職人の養成コースでは１回目から５回目それぞれのレッスンで異なる種類の한과を多数作りますので経験値や韓菓子職人としてのスキルが高まります。 また、韓菓子職人育成、韓菓店開業や韓菓カフェ開業にもお役立ていただけます。 販売や今後の活動に活かしていきたいなどを目的としてご参加の方や受講していただいた全ての方へ「韓果堂　韓国伝統菓子コース」の修了証を発行いたします。 ※修了証の発行はレッスン最終日にお渡しいたします。 ※韓菓カフェや韓菓店のメニュー開発やプロデュースもご要望により受け賜ります。お気軽にご相談ください。 韓国伝統菓子コースでは韓国伝統菓子한과（ハングァ）の作り方と歴史を学びます。 韓菓は古典のレシピが今に受け継がれており複雑な工程と多彩な食材を使用し化学調味料を使用せず作りますので時間もかかりますが毎回詳しい説明と丁寧な指導があり、初心者の方でも安心して参加していただいております。 日本には無い食材も使用しますができるだけ日本で揃える事ができる食材を工夫して使用します。 韓菓と共に伝統茶レシピも数点ご紹介いたします。 韓菓道具代金込み：茶食道具・カンジョン道具・薬菓型大中小。 韓菓道具はお持ち帰りいただけます。 材料費込み。 ※全５回の授業は月曜日のみ11時〜13時、または14時〜17時で日程は応相談（1回の所要時間約2時間〜4時間）遠方よりご参加いただきます場合は日程の調整を行いますのでお気軽にご相談ください。 ※マンツーマンでのプライベートレッスンとなります。 ※全５回の授業の順番は基本的に変更はできませんが食材の季節により変更する場合がございます。 スケジュールと工程 すべての授業は仕込みの段階から始まります。 １回目　茶食（黒胡麻・松花・きな粉・米茶食・果物茶食） ２回目　カンジョン　穀物や胡桃 ３回目　シッケと季節のジョングァ（正果） ４回目　宮中薬菓（宮中薬菓・開城薬菓） ５回目　ケソンチュアク ※1回目受講開始前の決済完了後のキャンセルなどのご返金は如何なる理由におきましてもシステム管理会社による手数料が発生しております為手数料を差し引いた￥185.000のご返金となります。更に振込手数料はお客様のご負担となりますのでご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。尚、1回目受講開始日の１週間前のキャンセル不可です。 ※1回目の受講日以降のキャンセルは不可（尚、お日にちのご変更は何回でも可能です） 材料や道具の調達上キャンセル規定におきましては十分ご理解いただきますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

花紋白餅型と真鍮カトラリーと韓茶セット 花紋木トクサル1、真鍮デザートフォーク2、オーガニックリネン色縁風呂敷（60×60）1、チョルピョン用米粉と甘処茶と五味子のセットです。 チョルピョンとお茶のレシピ付きです。 母の日やお誕生日などさまざまな贈り物にどうぞ。 お茶の内容のご希望がございましたらご相談ください。 ご用意できますお茶は五味子、甘処、蓬、柿の葉、桑の葉です。

【期間限定】韓果堂の韓菓 白不織布風呂敷包み込み。 常温でのお届けですので11月〜5月初旬の期間限定商品です。 誠に申し訳ございませんが日時のご指定はできません。 できるだけ最短でお届けいたしますが混雑時はご注文日から3日〜5日のお日にちがかかる場合がございます。何卒よろしくお願い申し上げます。 ◯韓菓　茶果床（季節により内容は変わります） 宮中薬菓・ケソンチュアク・コッカムサム・カンジョン・テチュホドゥマリ・サグァジョングァ・茶食のセットを箱に詰め合わせています。 原材料は農薬不使用や有機のものを使用し甘味は蜂蜜や米飴、麦芽飴など自然素材の材料で作っています。 原材料に小麦、ナッツを含みます。 原材料：○宮中薬菓/小麦粉・生姜・粒胡椒・胡麻油・シナモン・蜂蜜・麦芽糖・棗・シナモン○ケソンチュアク/餅粉・小麦粉・塩・マッコリ・麦芽糖・生姜・かぼちゃの種・棗○サグァジョングァ/りんご・砂糖・ 塩○茶食/黒胡麻・黒豆・蜂蜜・ 塩○コッカムサム/干し柿・ 胡桃○カンジョン/ひまわりの種・かぼちゃの種・スライスアーモンド・グリーンレーズン・蜂蜜・麦芽糖・塩○テチュホドゥマリ/棗・胡桃・麦芽飴・胡麻 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管（開封後は冷暗所や冷蔵保存） 賞味期限：当日中〜約5日間　お早めにお召し上がりください。 別途商品に記載 販売者：hangwa_dang •領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。 BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。 請求書：購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。 領収書：クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細と購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。

宮中薬菓 竹籠入り 10個入り 韓国伝統菓子の薬菓です。 お中元、お歳暮など様々な贈り物にどうぞ。

宮中薬菓 竹籠 20個入り 薄手風呂敷包み込み 韓国伝統菓子の薬菓です。 お中元、お歳暮など様々な贈り物にどうぞ。

宮中薬菓8個。 白不織布風呂敷包み込み。 誠に申し訳ございませんが日時のご指定はできません。 できるだけ最短でお届けいたしますが混雑時はご注文日から3日〜5日のお日にちがかかる場合がございます。何卒よろしくお願い申し上げます。 常温でのお届けです。 ◯韓菓 宮中薬菓8個 原材料は農薬不使用や有機のものを使用し甘味は蜂蜜や米飴、麦芽飴など自然素材の材料で作っています。 原材料に小麦を含みます。 原材料：○宮中薬菓/小麦粉・生姜・粒胡椒・胡麻油・シナモン・蜂蜜・麦芽糖・棗・シナモン 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管（開封後は冷暗所や冷蔵保存） 賞味期限：約20日間　別途商品に記載 販売者：hangwa_dang •領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。 BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。 請求書：購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。 領収書：クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細と購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。

宮中薬菓（16個） 白不織布風呂敷包み込み。 ◯韓菓 宮中薬菓16個 原材料は農薬不使用や有機のものを使用し甘味は蜂蜜や米飴、麦芽飴など自然素材の材料で作っています。 原材料に小麦を含みます。 原材料：○宮中薬菓/小麦粉・生姜・粒胡椒・胡麻油・シナモン・蜂蜜・麦芽糖・棗・シナモン 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管（開封後は冷暗所や冷蔵保存） 賞味期限：約10日間 別途商品に記載 販売者：hangwa_dang •領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。 BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。 請求書：購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。 領収書：クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細と購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。

薬菓8個入り×3のセットです。 白不織布風呂敷包み込み。

五味子茶となつめ茶セット 五味子茶1Lとなつめ茶1Lのセットです。 春夏は五味子茶が美味しくいただける季節です。 五味子の成分を逃すことなく綺麗な透明に仕上げています。 よく冷やしてお召し上がりください。 原材料　五味子　砂糖 要冷蔵　冷凍保存可 濃厚ななつめ茶は砂糖不使用でなつめ100%です。 温冷お好みでお召し上がりください。 原材料　なつめ 要冷蔵　冷凍保存可

宮中薬菓8個とカンジョン4個のセットです。 白不織布風呂敷包み込み。 ◯宮中薬菓8個 原材料は農薬不使用や有機のものを使用し甘味は蜂蜜や米飴、麦芽飴など自然素材の材料で作っています。 原材料に小麦を含みます。 原材料：宮中薬菓/小麦粉・生姜・粒胡椒・胡麻油・シナモン・蜂蜜・麦芽糖・棗・シナモン 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管（開封後は冷暗所や冷蔵保存） 賞味期限：約20日間 別途商品に記載 販売者：hangwa_dang ◯カンジョン4パック 原材料　スライスアーモンド、かぼちゃの種、ひまわりの種、グリーンレーズン、米飴、りんごエキス、レーズンエキス。 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管（開封後は冷暗所や冷蔵保存） 賞味期限：約1か月間 別途商品に記載 販売者：hangwa_dang

韓国デザイナーさん手作りのオーガニックヌビバッグ。 手袋とセットで冬の贈り物です。 オフィスのランチを入れたり、メイク道具、ちょっとお買い物、お子様にも安心してお使いいただけます。 ご自身へのプレゼントにもどうぞ。。 備考欄でご希望の番号をお知らせください。 ◯オーガニックヌビバッグサイズ 横17cm×縦22cm×マチ8cm 全長35cm（手作りの為多少の誤差はあります。） ◯手袋 全長29cm 手首部分は長めの11cm 贈り物には風呂敷包みやラッピングもいたします。 オプションでお選びください。 ①オーガニックヌビバッグ白×白手袋 ② オーガニックヌビバッグ白×グレー手袋 ③ オーガニックヌビバッグ白×茶手袋 ④ オーガニックヌビバッグ黒×白手袋 ⑤ オーガニックヌビバッグ黒×グレー手袋 ⑥ オーガニックヌビバッグ黒×茶手袋

昔のシッケ1本と宮中薬菓8個クリアケースとカンジョン2pのセットです。 白不織布風呂敷包み込み。 誠に申し訳ございませんが日時のご指定はできません。 できるだけ最短でお届けいたしますが混雑時はご注文日から3日〜5日のお日にちがかかる場合がございます。何卒よろしくお願い申し上げます。 常温でのお届けです。 昔のシッケ1L 原材料：米　麦芽粉　きび糖 保存方法：冷蔵保存・冷凍保存可 賞味期限：冷蔵保存製造日より1週間 冷凍保存製造日より3ヶ月　別途商品に記載 開栓後はお早目にお召し上がりください。 販売者：hangwa_dang 宮中薬菓8個 原材料は農薬不使用や有機のものを使用し甘味は蜂蜜や米飴、麦芽飴など自然素材の材料で作っています。 原材料に小麦を含みます。 原材料：宮中薬菓/小麦粉・生姜・粒胡椒・胡麻油・シナモン・蜂蜜・麦芽糖・棗・シナモン 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管（開封後は冷暗所や冷蔵保存） 賞味期限：約20日間　別途商品に記載 販売者：hangwa_dang カンジョン 原材料にナッツを含みます。 原材料：アーモンドスライス、かぼちゃの種、ひまわりの種、グリーンレーズン、チョジョン、りんごエキス、レーズンエキス。 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管（開封後は冷暗所や冷蔵保存） 賞味期限：約1か月間　別途商品に記載 販売者：hangwa_dang

昔ながらのシッケ1L×2本のセットです。 風呂敷包みはオプションで選択してください。 昔のシッケ 韓国の発酵飲料のシッケは麦芽とお米でできています。夏はボトルごと凍らせて半凍りの状態で美味しくお召し上がりいただけます。 食物繊維が豊富で血管内のコレステロールの排出を助けてくれます。 また、便秘を予防し、アミラーゼ、ジアスターゼなど多様な消化酵素は胃で消化を助けてくれます。乳酸菌が腸の健康を助けます。 昔のシッケ1L×2 原材料：米　麦芽粉　きび糖 保存方法：冷蔵保存・冷凍保存可 賞味期限：冷蔵保存製造日より1週間 冷凍保存製造日より3ヶ月　別途商品に記載 開栓後はお早目にお召し上がりください。 販売者：hangwa_dang

昔ながらのシッケ1Lとリネン風呂敷のセットです。 風呂敷包み込み。 お中元にも人気です。 昔のシッケ 韓国の発酵飲料のシッケは麦芽とお米でできています。夏はボトルごと凍らせて半凍りの状態で美味しくお召し上がりいただけます。 食物繊維が豊富で血管内のコレステロールの排出を助けてくれます。 また、便秘を予防し、アミラーゼ、ジアスターゼなど多様な消化酵素は胃で消化を助けてくれます。乳酸菌が腸の健康を助けます。 原材料　麦芽、米 内容量　1L 賞味期限 冷蔵保存時2023.7.20 冷凍保存時2023.10.30 hangwadang 2色のリネン風呂敷各1枚ずつ（65×65）とノリゲ2 風呂敷はテーブルクロスとしてもご使用いただけます。

昔ながらのシッケ1Lとリネン風呂敷とアンティーク真鍮カトラリーのセットです。 風呂敷包み込み。 お中元にも人気です。 昔のシッケ 韓国の発酵飲料のシッケは麦芽とお米でできています。夏はボトルごと凍らせて半凍りの状態で美味しくお召し上がりいただけます。 食物繊維が豊富で血管内のコレステロールの排出を助けてくれます。 また、便秘を予防し、アミラーゼ、ジアスターゼなど多様な消化酵素は胃で消化を助けてくれます。乳酸菌が腸の健康を助けます。 昔のシッケ1L 原材料：米　麦芽粉　きび糖 保存方法：冷蔵保存・冷凍保存可 賞味期限：冷蔵保存製造日より1週間 冷凍保存製造日より3ヶ月　別途商品に記載 開栓後はお早目にお召し上がりください。 販売者：hangwa_dang 2色のリネン風呂敷各1枚ずつ（65×65）とノリゲ2 個とアンティーク真鍮カトラリー2（デザートスプーン四角2個）のセットです。 風呂敷はテーブルクロスとしても使えます。 お茶の時間のテーブルコーディネートをお楽しみください。